Poularde noire fermière de Challans Label Rouge Poularde noire fermière de Challans Label Rouge

Poularde noire fermière de Challans Label Rouge - 4/6 parts - pièce de 1,7 à 2,1 kg

20,98€ le kilo 9,99€ - Réf. : 92085 En savoir +

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Informations Poularde noire fermière de Challans Label Rouge - 4/6 parts - pièce de 1,7 à 2,1 kg

On vous en dit plus

Poularde noire fermière élevée en plein air et certifié Label Rouge de Challans. Alimentation à base de céréales. Volaille prête à cuire, étêtée, éviscérée et sans abats, baguée à l'aile.

À cuire

Décongélation préalable

Avant toute préparation, mettre à décongeler dans son emballage, 24 heures environ dans le bas de votre réfrigérateur.

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante

Préchauffez votre four 10 minutes à 210°C (Th 7). Déposez la poularde décongelée dans un plat adapté. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 40 minutes par kg à 180°C (Th 6), en arrosant régulièrement.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Poularde noire fermière de Challans Label rouge

origine France
Alimentée avec 100 % de végétaux complémentés en vitamines et minéraux, dont 75% de céréales minimum
Finition avec 80% de céréales et 5% de produits d'origines laitière
Fermière - élevée en plein air
Durée d’élevage : 120 jours minimum

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 200 g
Energie 988 kJ
238 kcal
1976 kJ
476 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
18,2 g
5,8 g
36,4 g
11,6 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 18,5 g 37 g
Sel 0,54 g 1,08 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.