Parmentier de canard
CanardorigineFRANCE Purée cuisinée avec de laCRÈME FRAÎCHE

Parmentier de canard

2 parts
6,50€
Boîte de 700 g - le kilo 9,29€ - Réf. : 87825

Sous une onctueuse purée de pommes de terre cuisinée avec de la crème fraîche se cache un émincé de canard confit origine France, cuisiné aux champignons de Paris et rehaussé d'oignons. Recouvert d'emmental et de chapelure, ce parmentier gratinera délicieusement au four.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
50 à 55 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Sortez le parmentier de son étui carton, ôtez le film plastique. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer la barquette encore surgelée pendant 50 à 55 minutes (55 à 60 minutes pour un four traditionnel).

Ingrédients

Purée de pomme de terre 41,4%, eau, viande de canard maigre confite 18,2% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard, eau, sel), champignon de paris 7%, crème fraiche 6,2%, oignon pré frit 1,2% (oignon, huile de tournesol), oignon 1,2%, chapelure 0,9% (farine de blé, levure, sel), emmental 0,7%, beurre, amidon transformé, fond de volaille (jus et graisse de volaille, carottes, sel, plantes aromatiques), sel, poivre, persil

Présence éventuelle de celeri, crustacés, oeufs, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 427 kJ
102 kcal
1495 kJ
357 kcal
Matières grasses 3,3 g 11,5 g
> dont acides gras saturés 1,9 g 6,6 g
Glucides 10,2 g 35,7 g
> dont sucres 0,9 g 3,2 g
Fibres 1,6 g 5,6 g
Protéines 7 g 24,5 g
Sel 0,91 g 3,185 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.