Gambas sauvages entières crues Gambas sauvages entières crues

Gambas sauvages entières crues - 12/16 pièces

10,50€ Boîte de 400 g - le kilo 26,25€ - Réf. : 84676 En savoir +

Vous aimerez aussi

Pour accompagner ou cuisiner

Informations Gambas sauvages entières crues - 12/16 pièces

On vous en dit plus

Pêchées au large de Madagascar, dans le canal du Mozambique ou le long des côtes indiennes, ces gambas sauvages à la saveur fine et savoureuse se prêtent à toutes les occasions : apéritif, en plat, à la plancha...

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les crevettes 35 à 40 minutes dans un récipient d’eau froide puis égouttez les ou 3 à 4 heures au réfrigérateur recouvertes d’un film alimentaire, puis passez les sous un filet d'eau froide. Essuyez les crevettes à l’aide d’un papier absorbant.

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 3 à 4 min

Dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, faites cuire les crevettes décongelées, à feu moyen, 1 minutes 30 à 2 minutes de chaque côté.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Crevettes entières crues (Crustacés, Penaeus indicus, Metapenaeus monoceros ou Penaeus semiscultatus* , pêchées en Océan Indien Ouest et Est), antioxydant : disulfite de sodium (Sulfites)

* La lettre en fin de numéro de lot indique l'espèce des crevettes : Penaeus indicus (A) ou Metapenaeus monoceros (B) ou Penaeus semiscultatus (C).

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 100 g
Energie 408 kJ
96 kcal
408 kJ
96 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
0,6 g
0,3 g
0,6 g
0,3 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 22,7 g 22,7 g
Sel 0,26 g 0,26 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.