Charlotte bavaroise poire/chocolat Charlotte bavaroise poire/chocolat

Charlotte bavaroise poire/chocolat - 6 parts

6,50€ Boîte de 400 g - le kilo 16,25€ - Réf. : 70085 En savoir +

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Informations Charlotte bavaroise poire/chocolat - 6 parts

On vous en dit plus

Une savoureuse charlotte bavaroise composée de deux mousses, une mousse poire avec des morceaux et une mousse chocolat, chemisée de biscuits cuillère et recouverte d'un nappage poire.

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Température ambiante + réfrigérateur 3 H + 30 min

Placez la charlotte hors de son emballage à température ambiante pendant 3 heures, puis la replacer au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Crème fraîche (lait), poire William's (purée et morceaux) 14,6%, eau, sucre, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), blanc et jaune d'œuf (oeufs), chocolat noir 5,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithines (soja), arôme naturel de vanille), cacao en poudre 2,5%, huile de coprah et de palme, sirop de glucose-fructose, gélatine bovine, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectines - alginate de sodium, dextrose, jus de citron concentré, arôme naturel de poire, extrait de vanille, arôme naturel de vanille, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, affermissant : lactate de calcium, colorant : caroténoïdes, farine de blé (gluten (Blé)), amidon, sel.

Présence éventuelle de fruits à coque

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 67 g
Energie 1034 kJ
247 kcal
693 kJ
165 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
13,507 g
9,32 g
9 g
6,2 g
Glucides
> dont sucres
27,082 g
23,805 g
18,1 g
15,9 g
Fibres 1,574 g 1,1 g
Protéines 3,58 g 2,4 g
Sel 0,14 g 0,094 g

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