2 Pâtes brisées pur beurre biologiques
PUR BEURRE

2 Pâtes brisées pur beurre biologiques

2 pièces
4,70€
Boîte de 500 g - le kilo 9,40€ - Réf. : 82316

Une envie de quiche ou de tarte aux fruits, craquez pour ces délicieuses pâtes brisées pur beurre prêtes à l'emploi. Elles sont élaborées en France, sans conservateur et biologiques.

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur + température ambiante
4 h 30 min

Sortez le rouleau de pâte brisée de sa boîte. Déposez-le dans
son sachet avec la feuille de papier cuisson sur un plat et laissez décongeler 4 heures au réfrigérateur, puis 30 minutes à température ambiante.

Autres méthodes conseillées
Température ambiante 2 h

Sortez le rouleau de pâte brisée de sa boîte. Déposez-le dans son sachet avec la feuille de papier cuisson sur un plat et laissez décongeler 2 heures à température ambiante.

L'idée du Chef

Une fois décongelée, ôtez le sachet et déroulez la pâte. Déposez-la avec sa feuille de cuisson dans votre moule (diamètre maximum 28 cm). Pressez le fond et les bords. Piquez le fond avec une fourchette. Pour une cuisson à blanc : couvrez le fond de légumes secs, préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7) et laissez cuire 20 minutes.

Tarte tomates Mozzarella :
Taillez en deux les tomates et les boules de mozzarella puis coupez-les en fines lamelles. Disposez la pâte brisée décongelée dans votre moule, ajoutez une cuillère à soupe de moutarde et étalez-la sur le fond de pâte, disposez ensuite les lamelles de tomates en alternant avec les lamelles de mozzarella, recouvrez ainsi l’ensemble de la tarte, salez et poivrez. Enfournez à 180°C (Th 6) pendant 45 minutes.

Ingrédients

Farine de blé* (Gluten), beurre doux* (Lait) 28%, eau, sucre de canne*, sel

* Issus de l'agriculture biologique

Présence éventuelle de oeufs

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 250 g
Energie 1702 kJ
408 kcal
4255 kJ
1020 kcal
Matières grasses 23,1 g 57,8 g
> dont acides gras saturés 14,7 g 36,7 g
Glucides 43 g 107,5 g
> dont sucres 4,9 g 12,3 g
Fibres 1,6 g 4 g
Protéines 6,1 g 15,2 g
Sel 0,97 g 2,425 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.