Crevettes entières crues biologiques

Crevettes entières crues biologiques - 12/18 pièces

9,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 300 g - Le kg 33,30€ - Réf. : 84680

Issues de l’agriculture biologique, ces crevettes sont élevées en Equateur. Entières, prêtes à cuire en quelques minutes, elles n’attendront plus qu'à être dégustées froides ou chaudes à votre convenance. Elles proviennent d’une ferme aquacole qui a répondu à un référentiel pour une aquaculture responsable.

Dénomination de vente : Crevettes entières crues biologiques élevées en Equateur, surgelées

*OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) <0.9%. *Conformément à la réglementation biologique

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Décongélation préalable
Décongélation préalable

Laissez décongeler les crevettes 35 à 40 minutes dans un récipient d’eau froide puis égouttez-les ou 6 à 7 heures au réfrigérateur recouvertes d’un film alimentaire, puis passez-les sous un filet d'eau froide. Essuyez les crevettes à l’aide d’un papier absorbant.

Poêle
Poêle
3 à 4 minutes

Disposez les crevettes décongelées dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive. Faites cuire à feu moyen 3 à 4 minutes.

Autres modes de préparation
Court-bouillon 3 à 4 minutes

Plongez les crevettes encore surgelées dans une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire 3 à 4 minutes après reprise de l’ébullition.

Barbecue, gril ou plancha 3 à 4 minutes

Disposez les crevettes décongelées sur le barbecue, gril ou plancha et faites cuire à feu moyen 3 à 4 minutes.

Ingrédients

Crevettes* (crustacés) (Penaeus vannamei, élevées en Equateur), antioxydant : disulfite de sodium (sulfites).

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 300 g
Energie 413 kJ
97 kcal
1239 kJ
291 kcal
Matières grasses traces traces
> dont acides gras saturés traces traces
Glucides 1,1 g 3,3 g
> dont sucres 0,6 g 1,8 g
Fibres traces traces
Protéines 23 g 70 g
Sel 0,5 g 1,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.